店名
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黑金燒麻糬
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老闆
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謝坤金、謝圳哲
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招牌美食
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燒麻糬、紅豆湯圓、粉粿冰
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創立時間
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不確定
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住址
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雲林縣土庫鎮中正路194號
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電話
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05-6629306、0952-769922
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營業時間
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下午1:00~晚上9:30
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經營達50年以上,承傳至第三代的謝圳哲老闆堅持,依據第一代阿公的古早製作方法,提供消費者傳統古早味的燒麻糬,所有材料由老闆親自至市場採購、檢驗,一直到製作,堅持不使用加工過的材料,使用雲林在地圓舊糯米,做成粿粹蒸過4小時變成麻糬,吃起來很Q有黏性,類似客家或原住民麻糬,即使放冷掉的麻糬,加上甜甜的糖水及花生芝麻粉,吃起來的口感不輸在店裡現吃的口感,是個老少咸宜、價格公道的老店,燒麻糬是冬季限定商品。
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